Vad får brödet att hoppa ur en brödrost?

När bröd placeras i en brödrost, flyter en elektrisk ström genom en lindad tråd eller ett element inuti brödrosten som genererar värme. Detta gör att metallslingorna värms upp snabbt, överför värme till brödskivorna och bryner dem på båda sidor. Eftersom värmetråden blir för varm värmer den upp luften i brödrosten.

Varm luft inuti brödrosten stiger, vilket skapar ett uppåtriktat tryck mot spaken som håller ner brödet, trycket uppåt trycker på spaken, så småningom övervinner fjädermekanismen och kastar ut rostat bröd i luften när det finns tillräckligt med tryck.

Vissa brödrostar har ytterligare mekanismer som kallas rostningstimern som reglerar uppvärmningens varaktighet baserat på användarvalda inställningar eller via inbyggd sensor för att säkerställa konsekvent brunfärgning och korrekt timing eller knäppverkan