Hur mycket jäst är det i en dospåse?

Mängden jäst i ett påsepaket kan variera beroende på märke och typ av jäst. Men i genomsnitt innehåller ett standardpåsepaket med aktiv torrjäst cirka 2 1/4 teskedar (11 gram) jäst. Denna mängd är tillräcklig för att baka cirka 4 koppar (1 kilogram) mjöl, vilket är den typiska mängden som används i en brödlimpa. Det är viktigt att kontrollera förpackningsinstruktionerna för den specifika jäst du använder, eftersom mängden kan variera något mellan olika märken.