Kommer mögel att växa snabbare på rågbröd eller pumpernickelbröd?

Mögel växer bäst på rågbröd.

Mögel kräver vissa förutsättningar för att växa:en matkälla, fukt, syre och en varm miljö. Rågbröd och pumpernickelbröd ger båda en näringskälla och fukt, men rågbröd har en högre surhetsgrad än pumpernickelbröd. Mögel trivs i sura miljöer, så det växer snabbare på rågbröd. Dessutom innehåller rågbröd vanligtvis mer fukt än pumpernickelbröd, vilket också bidrar till den snabbare mögeltillväxten.