Kan bröd mögla på en dag?

Ja, bröd kan mögla på en dag om förutsättningarna är de rätta. Mögelsporer finns alltid i luften, och de behöver tre saker för att växa:fukt, värme och mat. Bröd ger alla dessa saker. Om bröd lämnas ute i en varm, fuktig miljö kommer mögelsporerna att börja växa och föröka sig. Inom 24 timmar kunde du se synlig mögeltillväxt på brödet.