7 steg i serviceteamet Burger Machine?

1. Hälsning till kunden:

- Gå fram till kunden med ett vänligt leende och hälsa dem varmt. Använd fraser som "Hej, välkommen till Burger Machine!" eller "Hej, hur kan jag hjälpa dig?"

2. Ta emot beställningen:

- Lyssna noga på kundens beställning. Bekräfta varje objekt de nämner och fråga om eventuella särskilda önskemål eller ändringar. Använd fraser som "Så, du vill ha en cheeseburgare utan pickles, eller hur?" eller "föredrar du pommes frites eller en drink till det?"

3. Betalningshantering:

- När beställningen är klar, informera kunden om det totala beloppet. Tillhandahåll flera betalningsalternativ, till exempel kontanter, kredit-/betalkort eller mobilbetalningar. Hantera betalningstransaktionen effektivt.

4. Beställningsförberedelse:

- Lämna beställningsuppgifterna till kökspersonalen. Se till att beställningen är förberedd enligt kundens preferenser och kostbehov. Övervaka förberedelseprocessen för att säkerställa noggrannhet.

5. Presentera beställningen:

– När beställningen är klar, presentera den för kunden på ett rent och professionellt sätt. Dubbelkolla att beställningen är korrekt och komplett.

6. Merförsäljning och kundnöjdhet:

- Samtala med kunden under upphämtningen av beställningen. Fråga om de har några ytterligare önskemål eller om de är nöjda med tjänsten. Överväg att erbjuda merförsäljningsmöjligheter, som desserter eller speciella tillägg.

7. Tackning och farväl:

- Uttrycka tacksamhet till kunden för att ha valt Burger Machine. Uppmuntra dem att besöka igen och ge all ytterligare hjälp de kan behöva. Använd fraser som "Tack för att du äter med oss. Vi hoppas kunna betjäna dig snart igen!"