Amish Friendship Bread Original Starter Recept?

Amish Friendship Bread förs vanligtvis med sig, så ursprungliga förrättsrecept kan variera något. Här är en allmän version av det ursprungliga receptet för Amish Friendship Bread Starter:

Ingredienser:

Dag 1:

- 2 koppar universalmjöl

- 1 kopp socker

- 1 tsk bakpulver

- 1 tsk salt

- 2 dl vatten

- 2 msk bakpulver

- 2/3 kopp helmjölk

Dag 2 och framåt:

- 2 koppar universalmjöl

- 2 matskedar vitt socker

- 2 matskedar mjölk

Instruktioner:

Dag 1:

1. Kombinera 2 dl universalmjöl, 1 kopp socker, 1 tsk bakpulver och 1 tsk salt i en stor blandningsskål. Blanda tills det är väl blandat.

2. Tillsätt 2 dl vatten i skålen och rör om tills blandningen börjar gå ihop och bilda en kladdig deg.

3. Lägg över degen till en lätt smord skål. Täck med plastfolie och låt vila på en varm plats i 24 timmar (dag 2).

Dag 2 och framåt:

1. Efter 24 timmar ska förrätten vara bubblig och aktiv.

2. Kassera den övre halvan av startmotorn.

3. Till den återstående förrätten, tillsätt 2 dl universalmjöl, 2 msk vitt socker och 2 msk mjölk. Rör om väl för att kombinera.

4. Fortsätt att mata förrätten var 24:e timme med samma förhållande av 2 koppar universalmjöl, 2 matskedar vitt socker och 2 matskedar mjölk.

Att baka brödet:

1. När din förrätt är aktiv och bubblig (vanligtvis efter cirka 2-3 dagar), kan du använda den för att baka Amish Friendship Bread.

2. Se ett specifikt Amish Friendship Bread-bakningsrecept för detaljerade steg för att baka brödet med förrätten.

3. Det är vanligt att ge några av dina aktiva förrätter till vänner och grannar, därav namnet "Amish Friendship Bread".