Hur länge håller majsmjöl färskt i frysen?

Korrekt lagrad, malet majsmjöl kommer att bibehålla bästa kvalitet i cirka 1-2 månader; fryst majsmjöl kommer att förvaras säkert på obestämd tid, men kommer att börja tappa smak efter långa lagringstider.. Den visade frystiden är endast för bästa kvalitet - majsmjöl som har hållits konstant fryst vid 0° F kommer att förvaras på obestämd tid.

Hur vet man om malet majsmjöl är dåligt?

Det bästa sättet är att lukta och titta på det malda majsmjölet:

* Kassera eventuellt malet majsmjöl som har en dålig lukt eller smak eller om mögel dyker upp.