Vad används korn till i Egypten?

Mat

- Kornbröd: Kornbröd är en basföda i Egypten och äts ofta till frukost eller som tillbehör till andra måltider. Den är gjord av kornmjöl, vatten och salt och tillagas ofta i en traditionell vedeldad ugn.

- Korngröt: Korngröt är en annan populär rätt gjord på korn. Den görs genom att sjuda kornkorn i mjölk eller vatten tills de blir mjuka och krämiga. Korngröt äts ofta med honung, nötter eller torkad frukt.

- Kornsoppa: Kornsoppa är en rejäl och näringsrik soppa gjord på kornkorn, grönsaker och kött eller kyckling. Den serveras ofta som huvudrätt under de kalla vintermånaderna.

- Kornsallad: Kornsallad är en uppfriskande och hälsosam rätt gjord på kornkorn, grönsaker och en lätt dressing. Den serveras ofta som tillbehör eller som en lätt måltid.

Djurfoder

Korn används också i stor utsträckning i Egypten som djurfoder, särskilt för nötkreatur, får och getter. Korn är en bra källa till energi och näringsämnen för djur, och det blandas ofta med andra fodermedel som majs, vete och sojamjöl.

Mältning

Korn används också i Egypten för mältning, vilket är processen att omvandla korn till malt. Malt är en nyckelingrediens i produktionen av öl, och det används även i andra livsmedels- och dryckesprodukter.