- | Food & Drink >> Mat Dryck > >> Bröd & Breakfast >> ägg Recept
Vad kan användas som ersättning för äggtvätt?
- Mjölk: Att pensla bakverk eller deg med mjölk kan skapa en gyllenbrun skorpa och ge lite glans.
- Tung kräm: I likhet med mjölk kan tung grädde användas för en rikare, krämigare finish och kan ge lite mer färg till bakverk.
- Kärnmjölk: Kärnmjölk kan ge bakverk en gyllene nyans och en lite syrlig smak.
- Yoghurt: Yoghurt blandad med lite vatten kan penslas på bakverk för en glansig finish.
- Majonnäs: Majonnäs innehåller ägg och olja, vilket gör det till ett bra alternativ som äggtvättsersättning. Det tillför fukt, fyllighet och en gyllenbrun färg till bakverk.
- Mjölk- och sockerblandning: Blanda ihop lika delar mjölk och strösocker. Pensla denna blandning på bakverk för att få en gyllenbrun glasyr.
- Soja- eller mandelmjölk: Dessa icke-mejeriprodukter kan användas i stället för mjölk eller vatten i recept för äggtvätt.
- Linägg: Blanda 1 msk malet linfrö med 3 msk vatten, låt det sitta i några minuter för att tjockna och pensla det sedan på degen. Detta kan ge en liknande bindande effekt som äggtvätt och fungerar bra för vegansk bakning.
- Aquafaba: Aquafaba är vätskan från en burk kikärter. Den kan vispas till toppar, precis som äggvita, och användas som äggvitersättning i olika bakrecept.
Det är viktigt att notera att substitut kanske inte alltid ger exakt samma resultat som äggtvätt, så du kan behöva experimentera lite för att hitta det bästa alternativet för ditt specifika recept och önskat resultat.
Mat Dryck


- Hur man gör Smooth virvlar runt med Cupcake Frosting
- Vilken plast används till kastrullhandtag?
- Varför smakar snabbkaffe dåligt?
- Hur får man ut en diamant från kökssoporna?
- Vad är Ancho Cream
- Hur att värma vatten för en fransk Press Coffee Pot
- Är Vodka Sauce Okej för Glutenfria kost
- Vilka är farorna med plast sugrör & amp; Hot Drinks
ägg Recept
- Vad kan man använda om man har ett ägg?
- Hur lång tid tar det för 5 ägg att koka?
- Hur länge kan färska ägg vara i rumstemperatur?
- Hur man koka ägg i gjutjärn
- Hur att steka ett ägg i mitten av en bit bröd
- Hur blandar man en modersmjölksersättning med nejlika-avdu…
- Vad är bra ägg Kryddor
- Varför bryter man ett ägg direkt i andra ingredienser?
- Varför kastas vissa delar av ägget i skålen på sidorna n…
- Fritera ett ägg fysisk eller kemisk förändring?
ägg Recept
- Bröd Machine Recept
- bröd Recept
- Spannmåls Recept
- Kalla frukost Recept
- ägg Recept
- Hot Frukost Recept
- omelett Recept
- pannkaka Recept
