Hur gör du läskexperimentet på ägg?

Material:

- 12 råa ägg

- 12 koppar läsk (valfri smak)

- Livsmedelsfärg (valfritt)

- Timer

- Pappershanddukar

Procedur:

1. Lägg ett ägg i varje kopp läsk.

2. Tillsätt några droppar matfärg till varje kopp läsk, om så önskas.

3. Ställ in timern på 24 timmar.

4. Efter 24 timmar, ta försiktigt bort äggen från sodan och lägg dem på hushållspapper.

5. Observera äggen och registrera dina observationer.

Observationer:

– Äggen som låg i läsk kommer att ha ett hårt, sprött skal som är svårt att skala.

– Äggen som fanns i dietläsk kommer att ha ett mjukare skal som är lättare att skala.

– Äggen som låg i färgad läsk kommer att ha ett färgat skal.

– Äggen som låg i klar läsk kommer att ha ett tydligt skal.

Slutsats:

Sodaexperimentet visar hur syra kan lösa upp kalciumkarbonat. Äggskalet är gjort av kalciumkarbonat, och läsken är sur. Syran i sodan reagerar med kalciumkarbonatet i äggskalet och får det att lösas upp. Det är därför äggen som fanns i läsk har ett hårt, sprött skal som är svårt att skala.