Vad är definitionen av hårdkokt ägg?

Ett hårdkokt ägg är ett ägg som har kokats i vatten tills vitan och äggulan är fasta. Hur lång tid ägget kokas avgör hur fast äggulan är. Ett hårdkokt ägg kokas vanligtvis i 10-12 minuter.

Hårdkokta ägg äts ofta som mellanmål eller frukostmat. De kan också användas i sallader, smörgåsar och andra rätter.

Hårdkokta ägg är en bra källa till protein, vitaminer och mineraler. De är också en lågkalorimat.