Vad är några hälsosamma äggmåltider?

Här är några idéer om hälsosamma äggmåltider:

1. Omelett med grönsaker :Vispa ägg, tillsätt dina favoritgrönsaker (som spenat, tomater, lök, paprika) och koka i en non-stick panna tills den stelnat.

2. Äggröra med fullkornsrostat bröd :Äggröra med grönsaker, kryddor (som salt, peppar, gurkmeja, paprika) och örter. Servera med fullkornsrostat bröd.

3. Pocherade ägg med avokado och fullkornsrostat bröd :Pochera ägg i en grund kastrull med sjudande vatten. Servera med skivad avokado, salt, peppar och fullkornsrostat bröd.

4. Stekt ägg med rostad sötpotatis :Stek ägg i en non-stick panna med lite olja. Rosta sötpotatis med kryddor (som salt, peppar, spiskummin, chilipulver) och servera tillsammans med äggen.

5. Äggvita Frittata :Vispa äggvita med grönsaker, magert protein (som kyckling, tofu eller bönor) och ost (valfritt). Grädda i ugnen tills den stelnat.

6. Äggsalladssmörgås med fullkornsbröd :Gör äggsallad med kokta ägg, majonnäs, senap, selleri, lök och kryddor. Servera i en smörgås med fullkornsbröd.

7. Äggcurry :Koka ägg och gör en curry med kryddor, grönsaker och kokosmjölk. Servera med ris.

8. Äggbhurji med fullkornsroti :Äggröra med grönsaker, kryddor (som spiskummin, koriander, gurkmeja, chilipulver) och örter. Servera med fullkornsroti.

9. Äggsoppa :Koka upp kyckling- eller grönsaksbuljong, tillsätt uppvispade ägg och rör försiktigt tills äggen kokar. Tillsätt grönsaker, sojasås och servera.

10. Ägg- och avokadoskål :Förbered en skål med quinoa eller brunt ris, toppa med skivad avokado, kokta eller pocherade ägg, strö över kryddor (som salt, peppar, chiliflakes, spiskummin) och ringla över olivolja.