Hur länge håller ägg i skal sig bra ur kylskåpet i rumstemperatur?

Färska ägg, vanligtvis köpta i butik, kan hålla i upp till 2 veckor i rumstemperatur. Ägg som har passerat det utgångsdatum som är tryckt på kartongen bör inte konsumeras. När äggen har tagits ur kylskåpet är det bäst att hålla dem ute och förvara dem i rumstemperatur under resten av hållbarheten. Undvik att lämna tillbaka dem i kylen, eftersom det kan orsaka kondens på äggen och främja bakterietillväxt.

För längre förvaring kan ägg förvaras i kylskåp i upp till 5 veckor efter utgångsdatum.

Kom ihåg att alltid kontrollera utgångsdatumet på äggkartongen och följ lämpliga riktlinjer för livsmedelssäkerhet för att säkerställa matens kvalitet och färskhet.