Vad händer om du blötlägger äggskal i olivolja?

Genom att blötlägga äggskal i olivolja skapas ett membran som låter syre och koldioxid passera, vilket underlättar gasutbytet samtidigt som det förhindrar att vätska kommer in eller ut. Denna enkla procedur förvandlar i huvudsak äggskalet till ett semipermeabelt membran.