När en bageriprodukt har passerat sista datum är den säker att använda?

Bageriprodukter som bröd, bakverk och kakor har i allmänhet ett "bäst före"-datum snarare än ett sista användningsdatum. Det betyder att de fortfarande är säkra att äta efter detta datum, men kanske inte är i sin bästa kvalitet vad gäller smak och konsistens.

Det är dock viktigt att notera att bageriprodukter kan bli osäkra att äta om de är mögliga eller visar andra tecken på att de förstörs. Om du är osäker på säkerheten hos en bageriprodukt är det bäst att kassera den.

Här är några tips för förvaring av bageriprodukter för att hålla dem fräscha och säkra att äta:

- Förvara bröd på en sval, torr plats.

- Förvara bröd i originalförpackningen eller förvara det i en brödlåda eller lufttät behållare för att förhindra att det torkar ut.

– Bakverk och kakor ska förvaras i en lufttät behållare i rumstemperatur.

– Om du inte ska äta en bageriprodukt inom några dagar kan du frysa in den till senare.