Vad kan man göra med jäst?

* Bröd :Jäst är en nyckelingrediens för att göra bröd. Den livnär sig på sockerarterna i degen och producerar koldioxidgas, vilket får degen att jäsa.

* Öl :Jäst används även vid bryggning av öl. Det omvandlar sockret i vörten till alkohol och koldioxidgas.

* Vin :Jäst används vid tillverkning av vin, där den omvandlar sockret i druvorna till alkohol och koldioxidgas.

* Annan fermenterad mat :Jäst används också vid jäsning av andra livsmedel, såsom surkål, pickles och kombucha.

* Näringstillskott :Jästextrakt är ett populärt näringstillskott, eftersom det är en bra källa till B-vitaminer, proteiner och andra näringsämnen.