- | Food & Drink >> Mat Dryck > >> Matlagning & Bakning >> bakning Tekniker
Hur styr man värmen på en bunsenbrännare?
1. Slå på gastillförseln. Du hittar vanligtvis en knopp eller en spak på botten av brännaren. Vrid denna ratt eller spak medurs för att öppna gasventilen och låt gas flöda in i brännaren.
2. Tänd brännaren. Använd en tändare eller en tändsticka för att tända gasen i toppen av brännaren. Justera lågan med luftventilen för att uppnå önskad storlek och form.
3. Justera luftintagsventilen. Luftintagsventilen är vanligtvis placerad i botten av brännaren, under gastillförselvredet eller spaken. Justering av luftintagsventilen reglerar mängden luft som blandas med gasen, vilket påverkar lågans temperatur. För att öka värmen, stäng luftintagsventilen något, vilket gör att mindre luft blandas med gasen, vilket resulterar i en varmare, mer koncentrerad låga. För att minska värmen, öppna luftintagsventilen, vilket gör att mer luft blandas med gasen, vilket resulterar i en svalare, mindre koncentrerad låga.
4. Observera lågans färg och form. Lågans färg och form ger visuella signaler om brännarens temperatur och effektivitet. En blå låga indikerar fullständig förbränning och hög värmeeffekt, medan en gul låga indikerar ofullständig förbränning och lägre värmeeffekt. Justera luftintagsventilen för att uppnå en blå låga för maximal effektivitet.
5. Stäng av gastillförseln när du är klar. När du är klar med att använda Bunsen-brännaren, stäng av gastillförseln genom att vrida ratten eller spaken moturs. Detta kommer att stoppa gasflödet och släcka lågan.
Genom att följa dessa steg kan du effektivt kontrollera värmeeffekten och uppnå önskade flamegenskaper på en bunsenbrännare. Kom ihåg att alltid vara försiktig när du arbetar med öppen låga och följ säkerhetsanvisningarna för att förhindra olyckor.
Previous:Vad heter processen där degen jäser?
Next: Vad är skillnaden mellan en hemugn och en kommersiell ugn?
Mat Dryck
![](https://www.drinkfood.biz/images/page4-img3.jpg)
![](https://www.drinkfood.biz/images/page4-img5.jpg)
- Hur länge håller kokt chili god att äta innan den ställs…
- Om traditionell latinamerikansk mat
- Hur många matskedar är 110 gram olja?
- Hur man bakar hälleflundra i Parchment (10 steg)
- Vilket steg i produktionen av kakaobön inträffar först?
- Hur man viker en indisk Samosa
- Exempel på frukt- Martini drycker
- Kan avloppsrengörare användas i en sophantering?
bakning Tekniker
- Kan bakpulver hjälpa mot färgångor?
- Hur att laga mat med jäst med socker Ersättningar
- Vilket material används för att göra insidan av en bakugn…
- Kan du frysa Dream Whip efter att den är förberedd?
- Hur man trampa upp en ben Rib-Eye
- Vad man lägger in När Bakning fisk att absorbera Lukt
- När användes mjöl först?
- Hur tar man bort bläck från en täcke?
- Hur rengör man en teflon med bakad olja?
- För mycket bakpulver i receptet dåligt för dig?
bakning Tekniker
- bakeware
- Bakning Grunderna
- bakning Tekniker
- Matlagningstekniker
- Köksredskap
- Köksredskap
- lätt Recept
- grön
- Producera & Skafferi
- kryddor
![](https://www.drinkfood.biz/images/page5-img5.jpg)