Vilka är de 9 stegen bakning?

Det finns 10 steg i bakningsprocessen. De är:

1. Blandning :Det första steget av bakningen är att blanda ingredienserna. Detta kan göras för hand eller med en mixer.

2. Knådning :Om du bakar bröd eller annan deg måste du knåda den. Detta hjälper till att utveckla glutenet och göra degen elastisk.

3. Stigande :Degen måste jäsa innan den kan gräddas. Detta kan göras i rumstemperatur eller på en varm plats.

4. Forma :När degen har jäst måste du forma den till önskad form.

5. Bakning :Degen bakas sedan i ugnen. Gräddningstiden varierar beroende på recept.

6. Kylning :När bakverken är färdigbakade måste de kylas. Detta kan göras på galler eller i en svalkande panna.

7. Frostning :Om så önskas kan bakverken frostas. Detta kan göras med en mängd olika glasyrrecept.

8. Inredning :Bakverken kan också dekoreras med strössel, godis eller andra dekorationer.

9. Visning :När bakverken har svalnat och dekorerat är de redo att serveras och avnjutas!

Bonusstadiet :Lagra :När du är klar med bakningen måste du förvara bakverken ordentligt så att de håller sig fräscha. Detta kan göras i en lufttät behållare i rumstemperatur eller i kylen.