Hur många minuter ska man baka pumpafrön och inte förlora sitt näringsvärde?

Att baka pumpafrön vid en temperatur under 350°F (175°C) hjälper till att bevara deras näringsvärde utan att offra krispigheten. Den exakta tiden kommer att variera beroende på ugnen, men i allmänhet, rosta fröna i cirka 15-20 minuter säkerställer att de är välrostade samtidigt som de behåller sina värdefulla näringsämnen.