Måste du bakpulver göra kex?

Nej, du behöver inte använda bakpulver för att göra kex. Det finns många olika recept på kex, och vissa av dem kräver inte bakpulver. Du kan till exempel göra kex med bakpulver, eller så kan du göra dem med ett självjäsande mjöl som redan innehåller bakpulver.