Hur mycket smör kan man göra i en kärna?

Det finns ingen bestämd mängd smör som kan göras i en kärna, eftersom det beror på flera faktorer såsom storleken på kärnan, mängden grädde som används och kärnningsprocessen. Vanligtvis kan en churn i hemstorlek producera några pund smör, medan större kommersiella churns kan producera hundratals pounds åt gången.