Hur länge lägger du en 1 lb stek i ugnen och vid vilken inställning?

Tillagningstiden för en stek på 1 lb beror på ugnens inställning. Vänligen se nedan den beräknade tiden för en 1 lb stekning vid olika ugnsinställningar:

- 325 grader Fahrenheit (163 grader Celsius):25 till 30 minuter per pund

- 350 grader Fahrenheit (177 grader Celsius):20 till 25 minuter per pund

- 375 grader Fahrenheit (191 grader Celsius):18 till 23 minuter per pund

- 400 grader Fahrenheit (204 grader Celsius):15 till 20 minuter per pund