- | Food & Drink >> Mat Dryck > >> Matlagning & Bakning >> Matlagningstekniker
Vad kommer du att göra när någon ber om att få laga mat och kan matlagning?
1. Bedöm situationen:
– Jag skulle först försöka förstå varför personen ber mig laga mat trots att han vet hur man lagar mat själv. Det kan vara så att de mår dåligt, för upptagna eller helt enkelt intresserade av att prova mina kulinariska färdigheter.
2. Erkänn deras färdigheter:
- Om personen verkligen vet hur man lagar mat, skulle jag erkänna deras skicklighet och uttrycka min entusiasm över att samarbeta i köket. Att laga mat tillsammans kan vara en fantastisk upplevelse.
3. Erbjud förslag:
– Eftersom de redan vet hur man lagar mat kan jag föreslå att vi utbyter receptidéer. På så sätt kan vi båda prova något nytt och utöka våra matlagningshorisonter.
4. Lär dig av dem:
– Om personen är en erfaren kock skulle jag ta tillfället i akt att lära av dem. Att be om tips, tekniker och hemliga ingredienser kan hjälpa mig att förbättra min egen kulinariska repertoar.
5. Samarbeta och njut:
– Om vi bestämmer oss för att laga mat tillsammans, skulle jag behandla det som ett joint venture där vi delar ansvar och har roligt i processen. Att laga mat tillsammans med andra kan vara en minnesvärd upplevelse.
6. Var en stödjande sous-kock:
– om de föredrar att ta ledningen i köket kan jag erbjuda mig att vara en stöttande souschef. Att förbereda ingredienser, hjälpa till med uppgifter och ge feedback kan vara till hjälp.
7. Respektera deras preferenser:
– I slutändan skulle jag respektera personens önskemål. Om de vill att jag ska ta ansvar för matlagningen, skulle jag göra mitt bästa för att tillmötesgå deras begäran samtidigt som jag delar min kärlek till mat.
I grund och botten, när någon ber mig att laga mat och vet hur man lagar mat, skulle jag närma mig det med en positiv attityd, entusiasm och vilja att lära mig och dela med mig av mina egna matlagningsupplevelser.
Mat Dryck
Matlagningstekniker
- Hur frysa Kokt Prime Rib (7 steg)
- Typer av Steak för grillning
- Varför är det viktigt att kontrollera att gasen tänds inn…
- Hur gör jag tillaga kyckling hjärtan? (7 steg)
- Hur Mjuka Rostbiff
- Kan du Emulgera Separerad Majonnäs
- Vad Flavors Best Mask en bitter eftersmak
- Hur Cook kjol biff (16 steg)
- Hur Cook Tuna Roe (8 steg)
- Hur förbereder jag mig och Cook Lupine Beans