Är en värmehärdande stekpanna?

En värmehärdande stekpanna är gjord av en polymer som genomgår kemiska förändringar vid uppvärmning, vilket resulterar i en styv och permanent härdad struktur. Denna typ av stekpannor skiljer sig från termoplastiska stekpannor, som mjuknar och blir böjliga vid uppvärmning och återhärdar vid kylning. Termohärdande stekpannor är kända för sin hållbarhet, motståndskraft mot höga temperaturer och utmärkta non-stick-egenskaper. Exempel inkluderar kokkärl gjorda av fenolharts (Bakelite) och silikonharts.