- | Food & Drink >> Mat Dryck > >> Matlagning & Bakning >> Matlagningstekniker
Påverkar kool-aid dess kokpunkt?
Kool-Aid är en drinkblandning i pulverform som innehåller socker, citronsyra och smakämnen. När Kool-Aid tillsätts vatten löses det upp och sockermolekylerna interagerar med vattenmolekylerna och bildar vätebindningar. Dessa vätebindningar stärker de intermolekylära krafterna mellan vattenmolekylerna, vilket höjer vattnets kokpunkt.
Mängden med vilken kokpunkten för vattnet höjs beror på koncentrationen av Kool-Aid i vattnet. Ju mer Kool-Aid som tillsätts, desto högre blir kokpunkten.
I allmänhet ökar kokpunkten för en vätska med ökande koncentration av lösta ämnen. Detta beror på att de lösta partiklarna stör vätskemolekylernas förmåga att fly från vätskefasen, vilket gör det svårare för vätskan att koka.
Därför kommer tillsatsen av Kool-Aid till vattnet att höja vattnets kokpunkt.
Previous:Hur avkalkar man en keurig?
Matlagningstekniker
- Vad är skillnaden i tillagningstider för en 1100 watt mikr…
- Hur Fräs
- Hur Truss Neck Cavity en Turkiet (5 steg)
- Hur man bakar kakor i en Brödrost
- Kan du injicerar smör i en Ribeye biff
- Kan jag använda bakning kakao man gör chokladglass
- Hur Cut Spiral Potatis
- Hur lång man bakar Salmon
- Hur man tvättar fisk innan tillagning Det (6 steg)
- Hur Cut potatis för hemlagad frites (5 steg)
Matlagningstekniker
- bakeware
- Bakning Grunderna
- bakning Tekniker
- Matlagningstekniker
- Köksredskap
- Köksredskap
- lätt Recept
- grön
- Producera & Skafferi
- kryddor
