Hur länge måste du blötlägga murklorsvampar innan du lagar mat?

Du behöver inte blötlägga murklor innan du lagar mat. Men många väljer att blötlägga dem av en eller flera av dessa anledningar:

- Rengöring:Blötläggning kan hjälpa till att ta bort smuts, grus och insekter som kan gömma sig i murklorhatten.

- Återfuktning:Morellsvampar är vanligtvis ganska torra på grund av sin låga fukthalt. Att blötlägga dem kan hjälpa till att återfukta dem, vilket gör dem mer fylliga och saftiga.

- Smakförbättring:Vissa människor tror att blötläggning av murklor i saltat eller smaksatt vatten kan bidra till att förbättra deras smak.