Ett recept kräver en halv kopp surgar och tre åttondels kopp mjöl, hur mycket mer än behövs receptet?

Receptet kräver 1/2 kopp socker och 3/8 kopp mjöl. För att hitta skillnaden måste vi subtrahera mängden mjöl från mängden socker:

1/2 kopp - 3/8 kopp =(4 - 3)/8 kopp =1/8 kopp

Så receptet behöver 1/8 kopp mer socker än mjöl.