Kan man använda mjukad hård marshmallows i matlagning?

Mjuka hårda marshmallows kan verkligen användas i matlagning. De tillför en unik konsistens och en touch av sötma till olika recept. Så här kan du lägga till mjuka hårda marshmallows i matlagningen:

1. Marshmallow Fluff: Mjukade marshmallows kan smältas ner för att göra marshmallowfluff. Denna fluffiga, sliskiga substans kan användas som en efterrättstoppning, fyllning eller frosting.

2. Rocky Road: Marshmallows är en klassisk ingrediens i rocky road, en efterrätt som kombinerar choklad, nötter och marshmallows. Mjuka marshmallows kan hackas eller rivas i bitar och blandas i chokladblandningen.

3. Rice Krispie Treats: Mjuka marshmallows är nyckelingrediensen i rice krispie godsaker, ett populärt mellanmål utan bakning gjord med risflingor och marshmallows. De smälta marshmallowsna binder samman flingorna och skapar en krispig, sliskig godbit.

4. Tårtor och brownies: Mjuka marshmallows kan läggas till kak- och browniesmeten för en fuktig, mjuk konsistens. Marshmallowsna tillför också sötma och en seg konsistens till bakverken.

5. Cookies: Du kan lägga till hackade eller mjukgjorda marshmallows till kakdegen för att skapa sega, sliskiga kakor. Marshmallows kommer att smälta under gräddningen, lägga till sötma och konsistens.

6. S'mores Dip: Mjukade marshmallows är ett måste för att göra en läcker s'moresdipp. Kombinera smält marshmallows med choklad och grahamssmulor och grädda sedan tills det är bubbligt. Servera med ytterligare grahams kex eller marshmallows för doppning.

7. Fruktsallad: Mjuka marshmallows kan läggas till fruktsallader för en rolig, söt twist. De passar särskilt bra med bär och vindruvor.

8. Fondue: Marshmallows kan användas i choklad eller ostfondue som en doppning. Mjuka upp marshmallowsen i mikrovågsugn eller över en dubbelpanna innan du doppar dem.

9. Glass: Marshmallow swirls kan läggas till hemmagjord glass för en rolig, sliskig konsistens. Smält bara marshmallowsen och ringla ner dem i glassblandningen innan de fryses in.

Kom ihåg att använda mjuka hårda marshmallows istället för färska marshmallows i matlagningen, eftersom färska marshmallows har en hög vattenhalt och kan göra bakverk fuktiga. För att mjuka upp hårda marshmallows, lägg dem i en mikrovågssäker skål med lite vatten och värm dem i några sekunder i taget, rör om emellan, tills de blir mjuka och följsamma.