Vilket recept skulle du lägga paprika i?

Paprika är en livlig och smakrik krydda gjord av torkad röd paprika. Det ger en rökig, lätt söt och jordig smak till olika rätter. Här är några recept som innehåller paprika:

1. Kyckling paprikash:

- Den här klassiska ungerska rätten innehåller möra kycklingbitar som puttras i en paprikasås med lök, vitlök, tomater och gräddfil.

2. Rostad röd paprika och paprikapasta:

- Denna pastarätt kombinerar rostad röd paprika, vitlök, paprika och olivolja för att skapa en smakrik sås som blandas med din favoritpasta.

3. Spansk potatisomelett (Tortilla Española):

- Paprika är en nyckelingrediens i denna traditionella spanska omelett gjord med potatis, lök och ägg.

4. Paprikastekt lax:

- Laxfiléer överdragna i en blandning av paprika, ströbröd och parmesanost, sedan bakade eller pannbrända för en krispig och smakrik skorpa.

5. Rökt paprikarostad sötpotatis:

- Sötpotatis kryddad med paprika, olivolja och rökt paprika, rostad tills den är mjuk och karamelliserad.

6. Paprikakryddad linssoppa:

- Denna rejäla och tröstande soppa kombinerar linser, grönsaker och en blandning av kryddor inklusive paprika för en rik och smakrik buljong.

7. Ungerska Gulyas (gulasch):

– En annan klassisk ungersk rätt, gulasch är en nötgryta kryddad med paprika och andra kryddor, som får puttra tills köttet är mört och smakerna smälter samman.

8. Kycklingröra med paprika:

- En snabb och mångsidig wokning gjord på kyckling, grönsaker och en paprikabaserad sås.

9. Paprika inlagda gurkor:

- Hemlagad pickles infunderad med paprika för en syrlig och lätt kryddig smak.

10. Rökt Paprika Deviled Eggs:

- En twist på de klassiska deviled äggen, med paprika som ger fyllningen ett rökigt och smakfullt inslag.

Kom ihåg att mängden paprika som används i ett recept kan variera beroende på personliga preferenser och önskad nivå av kryddighet. Justera mängden efter din smak.