- | Food & Drink >> Mat Dryck > >> Matlagning & Bakning >> Köksredskap
Varför fastnar senapsfrön på polyetenpaketen när de hälls ut?
1. Friktion :När senapsfrön gnuggar mot polyetenpaketen genererar de statiska laddningar. Denna elektrostatiska laddning skapar en stark vidhäftningskraft mellan fröna och plastytan, vilket gör att de klibbar ihop.
2. Materialens polaritet :Både senapsfrön och polyetenpaket har olika polaritet. Fröna har en något positiv laddning, medan paketen har en något negativ laddning. Denna skillnad i polaritet bidrar också till den elektrostatiska attraktionen mellan de två ytorna.
3. Form och storlek på frön :Senapsfröns ringa storlek och oregelbundna form ökar risken för att de fastnar i sprickorna och ojämnheter på polyetenytan, vilket gör det svårare att hälla ut dem smidigt.
För att minimera detta problem kan antistatiska medel läggas till förpackningsmaterialet eller så kan fröna behandlas med en ledande beläggning för att minska uppbyggnaden av statiska laddningar och förbättra flytbarheten. Dessutom kan en ökning av luftfuktigheten i miljön hjälpa till att minska uppbyggnaden av statisk elektricitet och göra fröna mindre benägna att fastna.
Sammanfattningsvis är den elektrostatiska kraften som uppstår från friktionen mellan senapsfrön och polyetenpaket, i kombination med polaritetsskillnaderna och frönas form, den primära orsaken till att senapsfrön tenderar att fastna på förpackningen under hällning.
Previous:Hur kan du koka schalottenlök?
Mat Dryck
- Hur att tjäna Buttered salta kex som en förrätt
- Kan du ta hand om dina ögon genom att äta morötter?
- Varför gillar folk ägg?
- Är äppelcidervinäger en bra kolhydratblockerare och när …
- Vad är olika snitt och skivor?
- Har Butter möra Kycklingvingar
- Vilken kategori faller gin i?
- Hur Smoke en Nötkött Roast (3 steg)
Köksredskap
- Vad äter pugnose shiners?
- 4 anledningar till att du bör tvätta händerna när du lag…
- Vad är ett livsmedel Steamer
- Vad används en filékniv till?
- Varför ska inte pojkar lära sig laga mat?
- Är blandning en kemisk förändring av milkshake?
- Hur man använder en Blender I stället för en matberedare
- Hur görs rismjölk?
- Kan man ersätta smör och mjölk med vispgrädde?
- Vad ska man göra med en illaluktande invaskare?