- | Food & Drink >> Mat Dryck > >> Matlagning & Bakning >> Köksredskap
Kan du blåsa torkade magiska svampar?
Magiska svampar ska inte fönas.
Att blåsa torkade magiska svampar med konventionella metoder som fön eller ugnar rekommenderas inte. Höga temperaturer och snabb torkning kan minska deras styrka och förändra svampens kemiska sammansättning.
Här är ett säkrare och föredraget sätt att torka magiska svampar:
– Börja med färska, rena magiska svampar.
- Ta bort eventuellt kvarvarande substrat eller skräp från svampen.
- Torka försiktigt av dem med en pappershandduk för att ta bort överflödig fukt.
- Placera svamparna på ett torkställ eller en nätskärm, se till att de inte rör vid varandra.
- Välj ett välventilerat och mörkt utrymme för torkning, till exempel en garderob eller skafferi.
- Bibehåll ett bra luftflöde genom att använda en fläkt eller öppna fönster.
- Undvik direkt solljus, eftersom UV-strålar kan försämra styrkan.
- Låt svampen torka naturligt under flera dagar (vanligtvis 5 till 7 dagar) eller tills de är krispiga och spröda.
- För att kontrollera om den är färdig, knäpp försiktigt en svamp på mitten. Snäpper det rent är de klara.
- Förvara torkad svamp i en lufttät behållare på en sval, mörk plats.
Att följa denna process hjälper till att bevara de aktiva föreningarna i magiska svampar samtidigt som de behåller deras styrka och säkerställer deras säkerhet för konsumtion.
Köksredskap
- Hur planterar man spiskummin?
- Waring Pro svammel maker Instruktioner (13 steg)
- Hur man tar bort Kapoosh Rods för rengöring
- Är keramiska knivar lika bra tyska stålknivar?
- Hur man använder en matberedare för Tärnade tomater
- Kök handverktyg
- Vad är fördelen med en sked?
- Varför ändras smaken när du växer upp?
- Hur pastöriserar man sirap?
- Kan vispgrädde ersätta förångad mjölk?