Kan en diskmaskin sterilisera konservburkar?

Medan en diskmaskin kan hjälpa till att rengöra och desinficera burkar, kan den inte sterilisera dem tillräckligt för konservering i hemmet. Hemkonservering kräver att burkar steriliseras vid mycket högre temperaturer än vad diskmaskiner kan nå. För att sterilisera konservburkar för hemmakonserver rekommenderas att sänka dem i kokande vatten i minst 10 minuter. Denna metod säkerställer att burkarna är fria från mikroorganismer som kan orsaka matförstöring eller utgöra en säkerhetsrisk i konserver.