Är det farligt att laga mat med rester av ugnsrengöring i ugnen?

Att laga mat i en ugn med resterande ugnsrengöringsmedel kvar inuti kan innebära hälsorisker. Ugnsrengöringsmedel består vanligtvis av starka kemikalier, som natriumhydroxid eller kaliumhydroxid, som kan frigöra giftiga ångor när de värms upp. Dessa ångor kan orsaka irritation i ögon, näsa och svalg, och långvarig exponering kan orsaka allvarligare hälsoproblem, såsom andningsproblem eller kemiska brännskador.

Att laga mat vid höga temperaturer kan förvärra detta problem, eftersom värmen kan få kemikalierna att avdunsta snabbare. Rester från ugnsrengöringen kan då förorena din mat, vilket gör den osäker att äta. Det bästa är att rengöra ugnen noggrant för att ta bort alla spår av ugnsrengöringsrester innan du lagar mat.

Rätt rengöring av ugnen:

Stäng av ugnen och låt den svalna helt.

Med skyddshandskar på, använd en fuktig trasa eller svamp för att torka av ugnens insida. Var särskilt uppmärksam på områden med kraftiga rester.

Skölj ugnen noggrant med vatten för att säkerställa att det inte finns något kvarvarande ugnsrengöringsmedel.

Torka ugnen med en ren trasa.

Sätt på ugnen och låt den gå på högsta temperaturinställning i ungefär en timme för att bränna bort eventuella överblivna rengöringsmedel.

Ventilera köket väl under denna process för att undvika att utsätta dig för de utsläppta ångorna.

Följ alltid tillverkarens instruktioner för rengöring av din ugn och se till att ventilationen är ordentligt under rengöringsprocessen för att undvika hälsorisker.