Hur länge håller skinkajuicestocken i kylen?

Skinka juicebuljong, även känd som skinkbuljong eller skinkbuljong, är en smakrik vätska som görs genom att puttra skinkben och grönsaker i vatten. Det är en mångsidig ingrediens som kan användas i en mängd olika rätter, såsom soppor, grytor och grytor.

För att säkerställa säkerheten och kvaliteten på skinkajuicebuljong är det viktigt att förvara den på rätt sätt. Här är några tips för att förvara skinkajuicebuljong i kylen:

1. Kyl skinkajuicebuljong snabbt: Efter att ha gjort skinkajuicebuljong, låt den svalna helt innan den förvaras i kylen. Snabb kylning hjälper till att förhindra tillväxt av bakterier som kan förstöra skinkajuicestocken.

2. Förvara skinkajuicebuljong i en lufttät behållare: Överför den kylda skinkajuicstocken till en lufttät behållare, till exempel en glasburk eller plastförvaringsbehållare. Detta hjälper till att förhindra att luft kommer in i skinkajuicestocken och bromsar dess förstörelse.

3. Märk behållaren: Var noga med att märka behållaren med det datum då skinkajuicstocken tillverkades. Detta hjälper dig att hålla reda på hur länge den har lagrats.

När den förvaras på rätt sätt i kylskåpet kan skinkajuice hålla sig i 3 till 4 dagar . Om du inte planerar att använda din skinkajuicestock inom denna tidsram är det bäst att frysa in den för längre förvaring.

Fryska skinkajuicestock:

1. Låt skinksaften svalna helt.

2. Överför skinkajuicebuljongen till fryssäkra behållare, som fryspåsar eller plastförvaringsbehållare.

3. Lämna lite utrymme i behållarna för att möjliggöra expansion under frysning.

4. Förslut behållarna tätt och placera dem i frysen.

Fryst skinkajuicebuljong kan lagras i upp till 3 månader . Tina fryst skinkajuicebuljong i kylen över natten eller lägg den i ett handfat fullt med kallt vatten i några timmar.

Genom att följa dessa tips kan du säkert lagra skinkajuicebuljong och njuta av dess smak och mångsidighet i din matlagning.