Vad är syftet med information i röd ruta på en näringsdeklaration?

Den röda rutan på en näringsdeklaration kallas panelen "Näringsfakta" och den tjänar följande syften :

1. Tillhandahåller näringsinformation :Den röda rutan innehåller viktig information om näringsvärdet för den förpackade matvaran. Den listar olika näringsämnen, såsom kalorier, totalt fett, mättat fett, kolesterol, natrium, totala kolhydrater, kostfiber, socker, protein, vitaminer och mineraler.

2. Visningsstorlek :Den röda rutan anger tydligt serveringsstorleken för livsmedelsprodukten. Denna information hjälper konsumenterna att förstå att näringsinformationen som tillhandahålls är för en specifik portionsstorlek.

3. Kaloriinformation :Den röda rutan visar tydligt antalet kalorier per portion. Denna information tillåter konsumenter att göra välgrundade val om sitt kaloriintag.

4. Dagliga värden :Den röda rutan innehåller "% dagliga värden" för varje näringsämne. Dessa värden representerar procentandelen av det rekommenderade dagliga intaget av varje näringsämne som tillhandahålls av en portion av maten. Detta hjälper konsumenterna att förstå hur maten passar in i deras övergripande dagliga näringsbehov.

5. Näringsämnesjämförelse :Den röda rutan gör det enkelt för konsumenter att jämföra näringsinformationen för olika livsmedelsprodukter. De kan använda "% Daily Values" för att bedöma vilken produkt som ger en bättre näringsprofil för deras behov.

6. Föreskriftsefterlevnad :Den röda rutan på näringsdeklarationen är ett standardiserat format som krävs av livsmedelsföreskrifter. Det säkerställer att konsekvent och korrekt näringsinformation tillhandahålls till konsumenter över olika livsmedelsprodukter och märken.

Genom att ge konsumenterna viktig information om näringsinnehållet i förpackade livsmedel, ger den röda rutan på näringsdeklarationen individer möjlighet att fatta välgrundade beslut om sina matval och upprätthålla en hälsosam kost.