Finns det någon SANNING i ordspråket att du sätter rå lever och mjölk tillsammans i kylskåp?

Ja, det är sant att man inte ska sätta ihop rå lever och mjölk i kylen. Rå lever är ett mycket lättfördärvligt organkött som lätt kan förstöra och förorena andra livsmedel. Mjölk är en mejeriprodukt som också lätt kan förstöras, och kombinationen av de två kan skapa en gynnsam miljö för bakterier att växa. För att förhindra förstörelse och potentiella livsmedelsburna sjukdomar är det bäst att hålla rå lever och mjölk åtskilda och förvara dem vid lämpliga temperaturer.