- | Food & Drink >> Mat Dryck > >> Matlagning & Bakning >> kryddor
Vad är skillnaden mellan ingefära och rot?
Rötter , å andra sidan, är de växtstrukturer som förankrar växten i marken och absorberar vatten och näring från jorden. Sanna rötter har vanligtvis inte samma kulinariska eller medicinska användningsområden som rhizomer.
Här är en tabell som sammanfattar de viktigaste skillnaderna mellan ingefära och rot:
| Funktion | Ingefära | Rot |
|---|---|---|
| Växtdel | Rhizom | Underjordisk stam |
| Kulinarisk användning | Krydda | Används inte normalt |
| Medicinsk användning | Traditionell medicin | Används inte normalt |
Det är viktigt att notera att även om ingefära rhizomer inte är sanna rötter, är de fortfarande en värdefull del av ingefäraplantan. Ingefära rhizomer innehåller ett antal bioaktiva föreningar som har visat sig ha en mängd olika hälsofördelar, inklusive att minska inflammation, förbättra matsmältningen och lindra smärta.
kryddor
- Hur att laga mat med rosenblad
- Vad Peppers Har Capsaicin
- Hur man torkar Sage Med Dehydrator (6 steg)
- Kan apelsinskal användas omväxlande med skal?
- Hur många matskedar ingefära motsvarar 50 gram?
- Hur man identifierar örter och kryddor från Bild
- Vad är Ugg-pasta?
- Egenskaper hos mandel extrakt
- Roliga fakta om Salt Crystals
- Hur man gör krydda paket