Hur tar man bort mögel från vaniljstången?

Steg 1:Ta bort eventuellt synligt mögel.

Steg 2:Desinficera bönorna

Lägg bönorna i en skål med varmt vatten (cirka 180°F) i 5 minuter. Detta bör effektivt döda eventuella kvarvarande mögelsporer.

Steg 3:Torka bönorna.

Ta bort de sanerade bönorna från det varma vattnet och klappa torrt med en ren pappershandduk.

Steg 4:Förvara bönorna ordentligt

Lägg de formfria vaniljstängerna i en lufttät behållare och förvara dem på en sval, torr plats.