Hur görs solrosolja?

1. Skörde :Det första steget i produktionsprocessen för solrosolja är skörd. Solrosor skördas vanligtvis när fröna är mogna och har nått sin maximala oljehalt. Detta inträffar vanligtvis mellan 100 och 120 dagar efter plantering.

2. Tröskning :Efter skörd tröskas solroshuvudena för att separera fröna från resten av växtmaterialet. Detta görs genom att föra solroshuvudena genom en maskin som slår och skakar ut fröna.

3. Torkning :Solrosfröna torkas sedan för att minska deras fukthalt och göra dem lättare att lagra och bearbeta. Detta kan göras genom att sprida ut fröna på en presenning eller använda en spannmålstork.

4. Rengöring :När fröna är torra, rengörs de för att ta bort eventuellt kvarvarande växtskräp, damm och andra föroreningar. Detta kan göras genom att sålla eller bryta fröna.

5. Skrovad och avskalad :Nästa steg är att skala fröna, vilket innebär att det yttre skalet eller skalet på fröet tas bort. Detta kan göras genom att föra fröna genom en avskalningsmaskin, som spricker och tar bort skalen.

6. Slipning :De skalade fröna mals sedan till en fin mjöl, som hjälper till att frigöra oljan från fröcellerna. Detta kan göras med en mängd olika typer av slipmaskiner, såsom hammarkvarnar eller valskvarnar.

7. Tryckning :Det malda frömjölet pressas sedan för att extrahera oljan. Detta kan göras med en mängd olika typer av pressar, såsom hydrauliska pressar eller skruvpressar.

8. Förfining :Den råa solrosoljan raffineras sedan för att ta bort eventuella föroreningar, såsom fosfolipider, vaxer och fria fettsyror. Detta kan göras med en mängd olika metoder, såsom avslamning, neutralisering och blekning.

9. Deodoriserande :Det sista steget i produktionsprocessen för solrosolja är deodorisering, vilket innebär att alla oönskade lukter tas bort från oljan. Detta kan göras genom att värma upp oljan under vakuum och sedan kondensera ångorna.

10. Tappning :Den raffinerade och deodoriserade solrosoljan tappas sedan på flaska och förpackas för försäljning.