Kan du ta hand om dina ögon genom att äta morötter?

Att äta morötter förbättrar inte synen specifikt, men kan bidra till att främja den allmänna ögonhälsan. Morötter innehåller betakaroten, som kroppen omvandlar till vitamin A. Brist på A-vitamin kan orsaka nattblindhet, torra ögon och ökad risk för hornhinnaskador. Men en balanserad kost som innehåller andra källor till vitamin A och hälsosamma näringsämnen är i allmänhet tillräcklig för att upprätthålla en god ögonhälsa.