Kan man sälja kakor hemifrån i Kalifornien?

Ja , kan du sälja kakor hemifrån i Kalifornien. Det finns dock vissa restriktioner och regler som du måste följa för att lagligt kunna sälja mat från ditt hem.

Här är några av de saker du behöver veta:

* Du måste få ett tillstånd från California Department of Public Health (CDPH). Tillståndsavgiften är $130 och måste förnyas vartannat år.

* Du måste få ditt hemkök inspekterat av CDPH för att säkerställa att det uppfyller livsmedelssäkerhetsnormerna. Besiktningsavgiften är $150.

* Du måste märka alla dina livsmedelsprodukter med följande information:

* Namnet på maten

* Ingredienserna i maten

* Allergeninformationen för maten

* Namn och adress till ditt hemkök

* Du måste föra detaljerade register över all din matförsäljning, inklusive datum för försäljningen, kundens namn och kontaktinformation och mängden mat som sålts.

* Du måste följa alla andra tillämpliga statliga och lokala lagar och regler för försäljning av mat hemifrån.

Utöver dessa krav bör du också överväga följande tips för att sälja kakor hemifrån:

* Få ut ordet om ditt företag genom att annonsera i lokala tidningar, tidskrifter och online.

* Erbjud en mängd olika kakor och andra bakverk för att tilltala ett bredare utbud av kunder.

* Var beredd att ta emot anpassade beställningar för speciella tillfällen.

* Ge utmärkt kundservice för att säkerställa att dina kunder kommer tillbaka för mer.

Genom att följa dessa tips kan du framgångsrikt starta och driva ett hembaserat kakföretag i Kalifornien.