Vad är en bra tårtfyllning?

* Färsk frukt: Färsk frukt kan göra en läcker och uppfriskande tårtfyllning. Några populära frukter att använda inkluderar jordgubbar, blåbär, hallon, björnbär och persikor. Du kan använda färsk frukt på egen hand eller kombinera den med andra ingredienser som vispad grädde, färskost eller yoghurt.

* Fruktkonserver: Fruktkonserver är ett annat bra alternativ för tårtfyllningar. De är gjorda av kokt frukt, socker och pektin, och de finns i en mängd olika smaker. Några populära fruktkonserver att använda inkluderar jordgubbar, hallon, aprikos och blåbär.

* Fruktpajfyllning: Fruktpajfyllning är en tjock, sirapslik fyllning som är gjord av kokt frukt, socker och majsstärkelse. Den kan användas som tårtfyllning på egen hand eller kombineras med andra ingredienser som vispad grädde eller färskost.

Gräddbaserade fyllningar

* Vispgrädde: Vispad grädde är en klassisk tårtfyllning som är lätt och fluffig. Den kan göras av tung grädde, vispgrädde eller en kombination av de två. Vispad grädde kan smaksättas med vaniljextrakt, socker eller andra extrakt.

* Gräddost: Gräddost är en rik och krämig tårtfyllning som är gjord av färskost. Den kan smaksättas med vaniljextrakt, socker eller andra extrakt. Gräddost kan användas på egen hand eller kombineras med andra ingredienser som vispad grädde eller frukt.

* Mascarpone: Mascarpone är en italiensk ost som liknar färskost. Den är rik och krämig, med en lätt syrlig smak. Mascarpone kan användas på egen hand eller kombineras med andra ingredienser som vispad grädde eller frukt.

Andra fyllningar

* Choklad: Choklad är en populär tårtfyllning som kan användas på en mängd olika sätt. Du kan använda chokladchips, chokladspån, chokladganache eller chokladfrosting som tårtfyllning.

* Kola: Caramel är en söt och klibbig kakfyllning som är gjord av socker och smör. Den kan användas på egen hand eller kombineras med andra ingredienser som choklad eller nötter.

* Nötsmör: Nötsmör är en krämig och smakrik tårtfyllning som är gjord av malda nötter. Några populära nötsmör att använda inkluderar jordnötssmör, mandelsmör och hasselnötssmör. Nötsmör kan användas ensamt eller kombineras med andra ingredienser som choklad eller frukt.