Hur vet du när kakan är tillagad?

För att avgöra om en kaka är tillagad i mitten finns det några metoder du kan använda:

1. Stick in en tandpetare eller spett i mitten av kakan:

- Om tandpetaren kommer ut ren eller med bara några fuktiga smulor fästa är kakan troligen färdig.

– Om tandpetaren kommer ut med blöt smet eller smet som fastnar behöver kakan mer gräddningstid.

2. Kontrollera kanterna på tårtan:

– När kakan är klar kommer kanterna att börja dra bort från sidorna av formen.

3. Spring-back test:

- Tryck försiktigt på mitten av kakan med fingret. Om kakan fjädrar tillbaka och fördjupningen försvinner är den gräddad.

4. Färg på tårtan:

– Färgen på tårtan kan också ge dig en indikation på hur klar den är. En helbakad tårta kommer att ha en jämn färg genomgående.

Det är viktigt att notera att gräddningstiderna kan variera beroende på recept, ugnstemperatur och storleken på kakformen, så det är alltid en bra idé att hålla ett öga på kakan under de sista minuterna av gräddningen för att säkerställa att den gör det. t överkoka.