Kan du infoga en kaffekaka i olika recept?

Säker! Här är ett recept på kaffekakavåfflor som innehåller kaffekaka i en ny maträtt:

Ingredienser:

*För våfflorna: *

- 1 kopp universalmjöl

- 2 matskedar socker

- 2 tsk bakpulver

- 1/2 tsk bakpulver

- 1/2 tsk salt

- 2 ägg

- 1 dl mjölk

- 1/4 kopp smält smör

- 1 tsk vaniljextrakt

- 1/4 kopp hackade valnötter (valfritt)

- 1/4 kopp chokladchips (valfritt)

*För kanelstreusel-toppen: *

- 1/2 kopp farinsocker, packat

- 1/4 kopp universalmjöl

- 1/4 tsk mald kanel

- 1/4 kopp smält smör

Instruktioner:

1.) Förvärm ett våffeljärn enligt tillverkarens anvisningar.

2.) Vispa ihop mjöl, socker, bakpulver, bakpulver och salt i en stor skål.

3.) Vispa ihop ägg, mjölk, smält smör och vaniljextrakt i en separat skål.

4.) Tillsätt de våta ingredienserna till de torra ingredienserna och blanda tills det precis är blandat. Blanda inte för mycket.

5.) Om så önskas, vänd ner de hackade valnötterna och chokladbitarna.

6.) För att göra kanelstreusel-toppen, kombinera farinsocker, mjöl och kanel i en liten skål. Blanda väl. Tillsätt det smälta smöret och rör tills blandningen liknar grova smulor.

7.) Värm en stor stekpanna eller stekpanna på medelvärme. Smörj stekpannan med matlagningsspray.

8.) Häll 1/4 kopp av våffelsmeten i den varma stekpannan för varje våffel. Strö lite av kanelstreusel-toppen över smeten. Koka våfflorna i 2-3 minuter per sida, eller tills de är gyllenbruna och genomstekta.

9.) Servera våfflorna omedelbart med smör, sirap eller önskat pålägg.

Njut av en läcker twist på en klassisk kaffekaka med dessa Coffee Cake Waffles!