Vad är några bra recept på chokladpopcorn?

Här är ett par recept för att göra läckra chokladpopcorn:

Klassiska popcorn med mörk choklad

Ingredienser:

- 1 kopp socker

- 1 kopp packat farinsocker

- ¼ kopp majsstärkelse

- ½ kopp osötat kakaopulver

- ½ kopp mjölk

- ½ kopp osaltat smör, i tärningar

- 1 tsk vaniljextrakt

- 8 koppar poppad popcorn

Instruktioner:

1. Vispa ihop socker, farinsocker, majsstärkelse och kakaopulver i en stor kastrull på medelvärme.

2. Vispa gradvis ner mjölken och låt sjuda upp under konstant omrörning.

3. Sänk värmen till låg och koka chokladblandningen, rör om då och då, tills den har tjocknat och täcker baksidan av en sked, cirka 10 minuter.

4. Ta kastrullen från värmen och rör ner smör och vaniljextrakt.

5. Häll chokladblandningen över de poppade popcornen och rör om tills det är jämnt täckt.

6. Bred ut popcornen på en bakplåtspappersklädd plåt och låt svalna helt innan du bryter dem i klasar.

White Chocolate Caramel Popcorn

Ingredienser:

- ½ kopp smör

- 3 koppar mini marshmallows

- ½ kopp vita chokladchips

- 8 koppar poppad popcorn

Instruktioner:

1. Smält smöret i en stor kastrull på medelvärme.

2. Tillsätt marshmallows och rör om tills de är helt smälta och jämna.

3. Ta kastrullen från värmen och rör ner de vita chokladbitarna tills de smält.

4. Häll chokladblandningen över de poppade popcornen och rör om tills det är jämnt täckt.

5. Bred ut popcornen på en bakplåtspappersklädd plåt och låt svalna helt innan du bryter dem i klasar.