Vilken aldehyd eller keton kan finnas i följande vardagsprodukter popcorn med artificiell smörsmak?

Den konstgjorda smörsmaken i popcorn innehåller vanligtvis 2,3-butandion .

2,3-Butanedione är en diketon, som är en typ av organisk förening som innehåller två ketongrupper. Den har en stark, smörig lukt och används som ett smakämne i en mängd olika livsmedelsprodukter, inklusive popcorn, bakverk och mejeriprodukter.