- | Food & Drink >> Mat Dryck > >> desserter >> godis Recept
Hur tillverkas bubbelgum av maskiner eller händer?
Maskintillverkat Bubble Gum:
1. Blanda ingredienserna: Det första steget är att blanda gummibasen med andra ingredienser som sötningsmedel, smaker och färger. Gummibasen är vanligtvis gjord av en kombination av naturliga eller syntetiska material som chicle, paraffinvax och hartser.
2. Uppvärmning och matlagning: Blandningen värms sedan upp och kokas till en specifik temperatur för att smälta och blanda alla ingredienserna. Detta steg är avgörande eftersom det bestämmer konsistensen och elasticiteten hos tandköttet.
3. Sheeting: När den har kokats passerar den smälta gummiblandningen genom rullar för att bilda ett ark. Denna process hjälper till att fördela ingredienserna jämnt och skapa en enhetlig konsistens.
4. Kylning: Gummiarket kyls sedan för att stelna det. Kylning hjälper till att sätta strukturen och förhindra att tandköttet fastnar på sig självt.
5. Klippning: Det kylda gummiarket skärs i individuella bitar med hjälp av specialiserade maskiner. Skärbladen kan skapa olika former och storlekar av tuggummibitar.
6. Förpackning: Slutligen paketeras de enskilda tuggummibitarna i omslag och lådor för distribution och försäljning.
Handgjorda tuggummi:
1. Insamling av ingredienser: För handgjort bubbelgum behöver du ingredienser som gummibas, socker, majssirap, vatten och smakämnen.
2. Blanda och laga mat: I en kastrull, kombinera gummibasen, socker, majssirap och vatten. Koka upp blandningen på medelvärme under konstant omrörning. När det kokar, minska värmen och låt sjuda i några minuter, rör om då och då, tills blandningen tjocknar.
3. Lägga till smakämnen: Ta bort blandningen från värmen och tillsätt önskade smakämnen. Rör om för att kombinera.
4. Hällning och kylning: Häll den varma tuggummiblandningen på en smord bakplåt eller silikonmatta. Låt den svalna och stelna helt, vilket kan ta flera timmar eller över natten.
5. Klippning och formning: När det har svalnat skär du det stelnade gummit i enskilda bitar. Du kan använda kakformar eller helt enkelt skära tuggummit i rutor eller remsor med en kniv.
6. Omslag: Slå in varje tuggummi i bakplåtspapper eller plastfolie för att förhindra att det klibbar ihop. Du kan också förvara det handgjorda gummit i en lufttät behållare.
Medan maskintillverkat bubbelgum är mer effektivt och kan producera stora kvantiteter, erbjuder handgjort bubbelgum möjlighet till anpassning och produktion i mindre skala.
Previous:Varför är godis så viktigt?
Mat Dryck
- Öppnar du spjäll när du använder gasspis?
- Vad har en dubbelsidig kniv för användning?
- Hur man använder Chiller del av en Oster Electric vinöppna…
- Hur kan du få din smörkaka att bli mindre torr?
- Hur man tar bort mögel från Wine (6 steg)
- Hur Cook Bluegill Fish
- Kan jag baka en Aubergine Som en Squash
- Hur man öppnar ett Gumball Machine (10 steg)
godis Recept
- Anderna Mints Nutrition Information
- Kan man använda choklad istället för godis smälter?
- Vad är pop gjord av?
- En butik säljer 1 choklad vardera du kan byta ut 3 omslag m…
- Vilket verkningssätt har salt i mat?
- Hur får man godisbutiken i hot shot-affärer?
- Kort stycke som skulle kunna användas som reklam för en go…
- Vad kan man köpa från Sweet Shop?
- Kan du använda vunna ton omslag efter datumet?
- Vilka är Smaker av 5 Flavors Livräddare