Var kan man hitta ett recept på havrekakor?

Här är ett enkelt recept för att göra havrekakor.

Recept för havrekakor:

Ingredienser:

- 2 koppar traditionell havre

- 2 dl fullkornsmjöl

- 1/2 tsk salt

- 1/2 tsk bakpulver

- 1 tsk socker (valfritt)

- 2 msk smält smör

- 1 kopp kärnmjölk

Instruktioner:

1. Värm ugnen till 375°F (190°C).

2. Kombinera havre, mjöl, salt, bakpulver och socker i en stor blandningsskål (om du använder).

3. Rör ner det smälta smöret och blanda väl tills blandningen påminner om grova ströbröd.

4. Tillsätt kärnmjölken och rör tills degen går ihop och börjar bilda en boll.

5. Vänd ut degen på en lätt mjölad yta och knåda kort, bara tills den är slät och sammanhållen.

6. Dela degen i 8-10 lika stora bitar.

7. Kavla ut varje degbit till en tunn cirkel, ca 6-7 tum i diameter.

8. Lägg havrekakorna på en smord plåt.

9. Grädda i den förvärmda ugnen i 10-12 minuter, eller tills havrekakorna är gyllenbruna och genomstekta.

10. Låt havrekakorna svalna på galler.

För att tjäna:

Havrekakor kan serveras varma eller kalla. De kan ätas för sig själva, med smör eller sylt, eller användas för att göra smörgåsar och wraps.

Njut av dina hemgjorda havrekakor!