Kan vi använda cheddarost istället för Philadelphia i tårtan?

Cheddarost kan inte användas istället för Philadelphia färskost i tårta. Philadelphia cream cheese är en mjuk, bredbar ost gjord av komjölk och används ofta i bakning för att ge kakor fyllighet och fukt. Cheddarost, å andra sidan, är en hård, salt ost gjord av komjölk och används vanligtvis som topping eller ingrediens i salta rätter. Att använda cheddarost istället för Philadelphia färskost i tårtan skulle resultera i en kaka med en helt annan smak, konsistens och konsistens som kanske inte är önskvärd.