Hur mycket mer kondenserad mjölk eller socker ska jag lägga till ett recept på en pumpapaj för att göra det sötare?

Kondenserad mjölk innehåller mycket mer socker än socker.

För att söta en pumpapaj kan du justera mängden socker eller använda kondenserad mjölk. För en sötare paj, tillsätt mer kondenserad mjölk eller strösocker:

- Kondenserad mjölk: om du använder kondenserad mjölk kan du lägga till upp till 1 kopp extra. Kondenserad mjölk är mycket sötare än strösocker, så tillsätt extra i mindre mängder till önskad sötma.

- Strösocker :om du använder strösocker kan du lägga till upp till 1/2 kopp extra. Tänk på att tillsats av socker också påverkar vätskebalansen, så du kan behöva justera mjölk/grädde om den blir för tät.

Kom ihåg att smaka av när du går för att säkerställa att du inte översötar pajen, eftersom individuella preferenser kan variera.